Con la participación de 47 expositores miembros de los pueblos originarios, este próximo fin de semana se efectuará en Ciudad Juárez la edición 2024 del Festival del Maíz, en las inmediaciones del Parque Central Oriente.
La Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas (SPyCI), informó que a los 22 comerciantes que trabajan de forma permanente en el lugar, se incluirán otros 25 participantes de las etnias chinanteca, náhuatl, mazahua, mixteca, rarámuri y otomí, quienes se verán beneficiados por la derrama económica que dejará el evento.
Se desarrollará del 27 al 29 de septiembre e incluye entre otras actividades, la preparación de platillos cocinados a base de maíz, como huaraches, sopes, tacos, empanadas, enchiladas y elotes. También se pondrán a la venta tortillas, tamales, pan y diversos productos artesanales.
Los asistentes también podrán disfrutar de una exposición, donde se mostrarán diferentes variedades y usos tradicionales de este alimento básico.
Para quien desee aprender más sobre el cultivo y los beneficios del maíz, se llevarán a cabo talleres educativos interactivos, en los que se muestra el proceso del cultivo de este producto, entre otros temas.
El entretenimiento en vivo también formará parte del evento, con presentaciones de música, danza folclórica y otras manifestaciones culturales.
Habrá una zona infantil con actividades especialmente diseñadas para los más pequeños, que incluirán juegos educativos, manualidades, cuentos, brinca-brinca y piñatas llenas de dulces.
